Iga Bakar Madu..

bosen sama Iga yang cuma dibikin sop mulu, dan karena kemarin dapet madu hadiah games he,,eh,,,( this one makes all jealous to me...maaf temans Aq lagi hoki biasanya kagak ) :)
akhirnya nyobain bikin Iga Bakar Madu, resepnya otak atik sendiri aja dan pake kira2 he,,,


Iga Bakar Madu

Bahan :
1/2 kg Iga ( usahakan jgn bnyk gaji ya)
1/2 sdm ketumbar
3 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdm garam
air secukupnya

Bahan olesan
1 sdm madu
1 sdm saus tiram
1 sdm saus cabai botolan
1 sdm kecap inggris
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt merica bubuk
margarine secukupny
campur bahan olesan hingga rata

Cara membuat

• haluskan bumbu, ungkep iga dengan bahan halus hingga 1/2 matang
• Oven dengan suhu ( berapa ya? qi..qi... kira2 200' c ) sampai matang, olesi sesekali dengan bahan oles
• sajikan hangat dengan nasi putih

note : aku suka yang agak gosong :)