Cookies mata Merah

cookies ini dibuat iseng siang2 disaat seisi rumah lg bobo siang, bikinnya ga pake mixer jd g bakal bikin berisik ^_^

bahan :

80 gr mentega
100 gr gula pasir halus
100 gr terigu
selai strawberry secukupnya

how to :

• siapkan loyang tipis olesi margarine tipis saja
• campur semua bahan jadi satu dengan spatula / sendok kayu
• pulung sebesar kelereng, lubangi tengahnya dg jari kelingking (jgn sampe bolong, kelingkingny yg kecil ya he...)
• isi lubang dengan selai strawberry
• panggang 150 derajat celsius selama kurleb 20menit ato sampai matang
• angkat, dinginkan
• masukkan toples
• dijamin langsung ludesss
  

Choco Corn Cookies

Sabtu sore lagi bengong sendirian, dua jagoanku lg bubu siang daripada bengong mending bikin cookies buat cemilan sore ach...bikinnya ga pake mikser jadi ga bakalan berisik

choco corn cookies
ini resepnya :
100 gr butter suhu ruang...aq pake anchor unsalted
50 gr margarine ...aq pake blueband
50 gr gula halus
40 gr gula palm
50 gr oatmeal
50 gr chocochips
50 gr cornflakes
185 gr tepung terigu ... aq pake segitiga
25 gr susu bubuk ... aq pake dancow fullcream
10 gr coklat bubuk...aq pake van houten


cara membuat :

• campur semua bahan dengan sendok kayu/spatula, hingga rata
• ambil 1 sdm adonan, pulung tipiskan di loyang bersemir margarine
• oven 180 C 20-25 menit
• angkat

note: pada saat baru keluar dari oven, tekstur cookies jika dipegang agak rapuh, diamkan sebentar hingga set, baru dipindah ke rak pendingin