Choco Corn Cookies

Sabtu sore lagi bengong sendirian, dua jagoanku lg bubu siang daripada bengong mending bikin cookies buat cemilan sore ach...bikinnya ga pake mikser jadi ga bakalan berisik

choco corn cookies
ini resepnya :
100 gr butter suhu ruang...aq pake anchor unsalted
50 gr margarine ...aq pake blueband
50 gr gula halus
40 gr gula palm
50 gr oatmeal
50 gr chocochips
50 gr cornflakes
185 gr tepung terigu ... aq pake segitiga
25 gr susu bubuk ... aq pake dancow fullcream
10 gr coklat bubuk...aq pake van houten


cara membuat :

• campur semua bahan dengan sendok kayu/spatula, hingga rata
• ambil 1 sdm adonan, pulung tipiskan di loyang bersemir margarine
• oven 180 C 20-25 menit
• angkat

note: pada saat baru keluar dari oven, tekstur cookies jika dipegang agak rapuh, diamkan sebentar hingga set, baru dipindah ke rak pendingin