Oreo Cheese Cake

this is it...oreo cheese cake, yummy...creamy....

karena kelamaan nyimpen cream cheese dan mau expire jadilah kepikian buat bikin oreo chilled cheese cake ini, kebetulan hari Sabtu ga ada orderan. maksud hati sich kepengen bikin strawberry cheesecake. titip sama si Ayah eh...lupa blio ( huuuh...!!!) ya sudlah kebetulan bli oreo di Hypermart ( lg diskon he...)

ini resepnya, aku nyontek dari blog-nya mba Ria aku rombak pake oreo

bahan crust :
125 crackers ( aq oreo) dihancurkan
1 sdm gula halus
80 gr unsalted butter

Bahan cream :
375 gr cream cheese
125 gr gula halus
250 gr whipped cream
1 sdm gelatin
3 sdm air jeruk nipis
50 cc air hangat
10 keping oreo (haluskan )

how to :
crust.......lelehkan margarine, masukkan oreo crust dan gula halus
masukkan dalam loyang bonkar pasang tekan2 simpan dalam freezer selama 1 jam

cream ....

• kocok cream cheese dan air jeruk nipis hingga tercampur rata
• kocok whipped cream, masukkan setengah bagian ke dalam kocokan cream cheese, aduk tuang sisa aduk hingga rata
  
• masukkan larutan gelatin, aduk rata
• masukkan bubuk oreo, aduk hingga tercampur rata
• tuang ke dalam crust oreo
• hias dengan whipped cream kocok
  
• simpan dalam lemari es semalaman
• sajikan dinginnn
  

Neng Athya Barbie Cake

Barbie cake kali ini dipesan sm Bunda Ina ( Ceu Haji ) :)
untuk ultah anaknya si moneng ( thalita ) yang ke -5, pesannya yang besar karena dirayakan disekolah

maksudnya siyyy bikin motif cornelli gitu kuriwel huruf 'M" dan "W" tapi apa daya, Bakul kuenya masih belajar jadilah urek2an teu puguh ( maaf y Neng...tp ttp cantik kan Barbienya )

semula si Moneng keukeuh kpgn gambar Ben 10 aja secara doi mmg tomboy he...tapi Bundanya keukeuh juga kpgn Barbie aja karena Barbie identik dengan cewe, ya toh???
jadilah Barbie Cake...dipesan hari Jum'at, 20 Mei 2011 kemarin ultahnya sebetulnya tgl 17 Mei.

makasih atas pesanannya Bund.....

"Selamat Ulang tahun buat Moneng...smg tambah pinter, cantik jangan bikin Bundanya ngelus dada mulu ya.... :D"


liat dech...amburadul yua... :(

Cake wortel

ini dia nich, varian cake baru dari Dapur D'Eldas...Cake Wortel jadi primadona bulan ini, weekend kemarin aja bikin 12 loyang cake wortel, Subhanallah :)
rasanya enak, manis, cocok buat anak2 yg ga suka sayur. yang mau silahkan order ya 087774013263

20.000/loyang 20cm or 30.000 loyang 30cm min order 2loyang ^_^

Birthday Cake 'Raffa' eh.....'Raffi'

another cars theme birthday cake, mobilnya pake coklat lagi kali ini orderan datang dari temen kantornya si Ayah ( yg temen kantorku juga he....) buat anak k-2 nya Tb.Raffi Radyansyah plus 15cups klappertaart original. karena baca sms-nya cuma sebentar yg ada dipikiranku namanya Tb. Raffa bukan Raffi sampe bergumam dalam hati dalam 2bulan ini bikin kue ultah buat 3 raffa he....

paginya untung diintip dulu sama si Ayah yang penasaran kuenya kayak apa, doi nich hobby banget ngritik, buat kemajuanky juga siiyyyy cuma klo kasih saran telaaat mulu dweh, cake nya dah jadi baru saran sana saran sini iiiiiccchhhh...telat dwonk klo mo dignti lagi nanti hasilnya malah maksimal. nahhh,...baru ketauan kalo namanya salah harusnya Tb. Raffi bukan Tb. raffa halaaaahhhh mana dah mo berangkat kerja, cuma bikin huruf i musti ngelelehin coklat setitik hikkks... akhirnya aku potong aja huruf 'A' nya biar bisa jadi 'I"

tarrraa...jadi dech, mobilnya ada dua orange sama hijau selain karena ini ultah yang ke- juga karena lahannya sempit he....cuma 18cm aja diameternya


tuch liat....photonya masoh raffa duuuhhh maaf ya, udah jadi Raffi koq ^_^

Original and cheese Klappertaart

another repeat order for klappy from my loyal customers P'Hendro n K'Luly, thanx for the order hope u enjoy it

Birthday cake 'Raga'

pesenan birthday cake kali ini dari temen kantorku teh Yayu buat anaknya yang ultah k-4 rencananya mo dirayain di sekolah PAUDnya niyyy, mintanya gambar mobil aja. karena dirumah ada cetakan coklat bentuk mobil, jadi mobilnya bikin dari coklat aja dech :)

happy birthday Raga...smoga tambah pinter

Extra Small Klappy....

hai...kini telah hadir klappy dalam cup imut yg pas buat dessert...
berawal dari saran beberapa konsumennya Dapur D'Eldas yang katanya cup-nya kegedean,bikin cpt kenyang he..he...maka dicarilah cup imut biar pada bisa nyicip

original klappy with chocolate topping