Bernard Bear Birthday Cake...

Nyobain tehnik buttercream transfer niy...
berhasil ...berhasil....berhasil..horreee!!! dalam rangka mewujudkan impian sang buah hati yang kpgn pny Birthday Cake Bernard bear (tadinya ibunya bikin sponge bob aja) dirubah dech atasnya jd Bernard Bear :))

Minuman Jahe merah instant 'labeur jahe'

hai....musim penghujan tlah tiba..
cari minuman yg hangat??? ga usah repot, minum aja nich Jahe Merah Instant 'LABEUR JAHE'
terbuat dari Jahe Merah,Gula Aren,Mahkota Dewa dan tanpa bahan pengawet.

penyajiannya cukup mudah, tinggal tuang kurleb 1 sdm Labeur Jahe ke dalam 1 gelas air panas kurleb 150 cc, aduk rata bisa juga dicampur dengan Susu Kental Manis, kopi, teh atau madu.
dijamin hangat...

khasiatnya : bisa untuk mengobati masuk angin, batuk,pilek,menambah stamina.

Bersertifikat Halal dg ijin Depkes RI P-IRT No. 2.12.36.02.01.006

terdapat 2 macam kemasan, toples dengan berat 350 gr dengan harga Rp. 25.000,-
dan sachet 25 gr (dikemas per10pcs) dengan harga Rp. 15.000,-


re-seller are welcome....untuk pemesanan hub: 087774013263

Kei B'day cake ...

banyak yg bilang anaknya Bakul kue biasanya g punya kue ultah karena emaknya sibuk ngerjain pesenan orang, nah...as a new comer aku g mau kyk bgitu ach kan itung2 belajar, seletih apapun diupayakan...

Sabtu ini Keihan berulang tahun yang ke 5, doi minta b'day cake Bernard Bear...tapi karena mendadak dibuat malam, jadinya cm pake topper sponge bob aja, rencananya gambar2 Bernard bear-nya diprint pake kertas biasa trus dipasangin stick dipajang disekeliling cake (mudah2an sempet) :( maaf ya A...tadinya br mo dibuat hari jumat sore,tapi berhubung mo dirayain di rumah nenek dari Ayah jadilah dimajukan bikin kuenya,krn qta mo mudik hr jumat sore. jadilah malam2 selepas magrib berburu snack buat goodie bags,dus cake,cherry merah-nya karen dirumah lg kosong. mulai siap2 jam 9 selesai jam 11 malam, biar kuenya cepet dingin dibawa ke dalam kamar ditaruh dibawah AC, jadilah kamarnya wangi brownies qi..qi...untungnya anak2 g pd bangun :P jam stgh dua belas, cake disimpen dilemari. bubu dulu, jam stgh lima mulai dech mendekor.

basic cake-nya brownies kukus, tengahnya dioles butter cream sm selai blue berry pinggirnya oles buttercrean biru ( laut ceritanya) sama chacha..atasnya dikasih cherry merah,sedikit buttercream biru as the sea, pasirnya dibuat dari parutan coklat dark.

tinggal ditancepin dech topper spongebob-nya.

cake-nya blum selesai nich masih mo ditambahin 'kei 5th b'day pake huruf dari coklat'.



mau order yang kayak gini? only 100.000,- (exclude topper or background) sz 24cm

B'day Cake for Nurul's husband ...:))

Orderan minggu kemarin actually repeat order dari temen sekantor ( bu Nurul), kali ini buat suami tercinta-nya yang ulang tahun tgl 14 November kemarin
basic cake ttp brownies kukus coklat, tengahnya dikasih selai strawberry plus butter cream yang banyak, sisi cake dikasih coklat bentuk segitiga sebagai pagarnya ( ga k-photo :( )
atasnya dikasih bunga2 dari coklat,cherry merah plus coklat serut dark n white....
dikasih tulisan 'selamat ulang tahun ayah ...'

thanx for d'order...ditunggu orderan berikutnya...

diameter cake : 22 cm
price : Rp. 100.000,-
all cakes are customized...

Birthday Cake for Ican..

kali ini ada pesanan kue ultah dr Ican,anaknya tmn kantorku...
Mama ican cm mau brownies kukus coklat loyang 20cm dikasih polesan coklat leleh sama huruf 'happy birthday ican'

sore sepulang kerja mulai terjun ke dapur, karena rencananya kuenya mo diambil malem, sekitar jam 8 kue dah selesai dihias ( tinggal nunggu coklat tulisannya kering aja), tapi berhubung hujan selepas magrib ga reda2, akhirnya kue diambil pagi sambil nganter sekolah.

selamat ulang tahun mas Ican, smg tambah pinter,sehat selalu (amin)

Puding Cake...

perpaduan softnya cake dengan lembutnya puding ( sama2 lembut donk qi..qi....)
mau puding yg segar kyk puding buah2an juga bisa koq...

yuks diorder only Rp. 25.000,- perloyang loaf, cocok buat hantaran loch

AMRIS..American Risoles

Hari Minggu kemarin D'Eldas ( saya dan hubby) nyobain bikin amris alias american risoles dan lumpia udang, suami bikin lumpia saya bikin amris he...bagi2 tugas
hasilnya cukup memuaskan, tapiii...menurut suami 'kita jgn cepet puas dulu bu, ttp harus coba2 lagi sampai nemuin yang PASS' siaapppp!!!

ini dia hasilnya :

berikut resepnya aq ambil NCC

American Risoles (Amris)
Bahan Kulit :
100 gr tepung terigu
1 sdt garam
3 btr telur
250 ml susu cair
1 sdm mentega,lelehkan
margarine untuk olesan

Cara membuat:

• Ayak terigu, taruh dalam mangkuk bersama garam, buat lubang ditengah pecahkan telur didalamnya, aduk satu arah;
• Tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi licin dan halus;
• Tambahkan susu hingga habis,masukkan mentega leleh;
  
• Tutup adonan dengan plastik,diamkan 30 menit;
• Olesi wajan dadar diameter 12 cm dengan margarins,panaskan;
• Tuangi 1 sendok adonan,ratakan sambil diputar 2-3 menit angkat.

Bahan Isi :
4 lbr smoked beef potong kecil 1x3 cm
100 gr keju cheddar parut ( aq pake kraft quickmelt potong kurleb 1x3 cm)
4 butir telur rebus, iris tipis 1btr telur 5-6 potong
1 butir telur,kocok lepas
250 gr tepung panir
1/2 kg minyak goreng

Penyelesaian:
1. Bentangkan kulit,isi dengan potongan smoked beef,potongan telur rebus,keju parut, lipat spt amplop. siishkan, lakukan hingga kulit habis'
2. Celupkan risoles isi ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan dalam tepung panir
3. Simpan dalam lemari pendingin kira2 1 jam;
4. Goreng hingga kuning kecoklatan
5. Sajikan dengan saos pedas atau cabe rawit

selain buat yang isinya smoked beef kmrn juga buat isi sayuran (kentang sm wortel),klo untuk lumpia udang...resepnya tanya suami dulu ya :)) berikut penampakannya